臥龍醸造GARYU BREWINGが「大洲市きらめき大賞」を受賞。
この賞は、大洲市の文化の向上発展に特に顕著な業績や成績を収められた個人や団体に贈られる賞です。
インターナショナル・ビアカップ2023で、大洲産シルクを使用した、
「大洲シルクエール」と、「臥龍アメリカンレッドIPA」が金賞に輝いた臥龍醸造GARYU BREWINGがきらめき大賞を受賞しました。
おめでとうございます！
インターナショナル・ビアカップは、世界５大ビール審査会の１つで、世界でも3番目の歴史を持つビール審査会です。
1月７日に行われた表彰式では、仲間と共に地域のものを使ったビールが受賞し
た喜びと、今後もより多くの人に美味しいビールを飲んでもらいたい、という抱負を語られていました。
臥龍醸造では、地域資源を活用したオリジナルクラフトビールの
開発・醸造を行っています。今後の新商品も楽しみです。